അമ്പ​ല​പ്പു​ഴ: കേ​ര​ളം ക​ണി ക​ണ്ടു​ണ​രു​ന്ന മി​ൽ​മ​യു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ നേ​രി​ട്ടു ക​ണ്ട​തി​ന്‍റെ അ​ദ്ഭു​ത​ത്തി​ലും സ​ന്തോ​ഷ​ത്തി​ലും വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ. ദേ​ശീ​യ ക്ഷീ​ര ദി​നാ​ഘോ​ഷ​ങ്ങ​ളു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യാ​ണ് പൊ​തു​ജ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കും വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ​ക്കും പു​ന്ന​പ്ര മി​ൽ​മാ ഡെ​യ​റി സ​ന്ദ​ർ​ശി​ക്കാ​ൻ മി​ൽ​മ അ​വ​സ​ര​മൊ​രു​ക്കി​യ​ത്. ഇ​ന്ന​ലെ രാ​വി​ലെ 10 മു​ത​ലാ​ണ് സ​ന്ദ​ർ​ശ​നം ആ​രം​ഭി​ച്ച​ത്. ജി​ല്ല​യി​ലെ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നാ​യി ആ​യി​ര​ക്ക​ണ​ക്കി​ന് വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ളാ​ണ് മി​ൽ​മ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ക്കാ​നെ​ത്തി​യ​ത്.

പ്രാ​ഥ​മി​ക ക്ഷീ​ര​സ​ഹ​ക​ര​ണ സം​ഘ​ങ്ങ​ളി​ൽ​നി​ന്നു സം​ഭ​രി​ക്കു​ന്ന പാ​ൽ ഡെ​യ​റി​യി​ൽ പാ​സ്‌​ച​റൈ​സ് ചെ​യ്‌​ത്‌ രോ​ഗാ​ണു വി​മു​ക്ത​മാ​ക്കി യ​ന്ത്ര​സ​ഹാ​ത്തോ​ടെ പാ​യ്ക്ക് ചെ​യ്‌​ത് വി​പ​ണി​യി​ൽ എ​ത്തി​ക്കു​ന്ന​തു വ​രെ​യു​ള്ള വി​വി​ധ ഘ​ട്ട​ങ്ങ​ൾ സ​ന്ദ​ർ​ശ​ക​ർ​ക്കു നേ​രി​ൽ ക​ണ്ടു മ​ന​സി​ലാ​ക്കാ​നാ​യി. മി​ൽ​മ​യു​ടെ മ​റ്റ് ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​യ നെ​യ്യ്, തൈ​ര് എ​ന്നി​വ ഉ​ത്പാ​ദി​പ്പി​ക്കു​ന്ന​തും ഡെ​യ​റി​യു​ടെ ദൈ​നം​ദി​ന പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ ക​ണ്ട് മ​ന​സി​ലാ​കാ​നു​ള്ള സൗ​ക​ര്യ​വും ഉ​ണ്ടാ​യി​രു​ന്നു. ഡ​യ​റി​യു​ടെ പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ന​ങ്ങ​ൾ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ വി​ദ്യാ​ർ​ഥി​ക​ൾ​ക്ക് വി​ശ​ദീ​ക​രി​ച്ചു.

മി​ൽ​മ​യു​ടെ വി​വി​ധ ഉ​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ളാ​യ നെ​യ്യ്, തൈ​ര്, ഐ​സ്ക്രീം, പേ​ഡ, പ​നീ​ർ, ബ​ട്ട​ർ, ഗു​ലാ​ബ്ജാ​മു​ൻ, ചോ​ക്ക​ലേ​റ്റു​ക​ൾ, സി​പ് അ​പ്പ്, മാം​ഗോ ജ്യൂ​സ്, ഫ്ലേ​വേ​ർ​ഡ് മി​ൽ​ക്ക്,കേ​ക്കു​ക​ൾ തു​ട​ങ്ങി​യ​വ മി​ത​മാ​യ നി​ര​ക്കി​ൽ പ്ര​ത്യേ​ക സ്റ്റാ​ളു​ക​ളി​ൽ​നി​ന്നു ല​ഭ്യ​മാ​യി​രു​ന്നു.

മാ​ർ​ക്ക​റ്റിം​ഗ് സെ​ൽ യൂ​ണി​റ്റ് മേ​ധാ​വി അ​നു​ഷ ടി.​എ, സെ​ൻ​ട്ര​ൽ പ്രോ​ഡ​ക്ട്സ് ഡെ​യ​റി യൂ​ണി​റ്റ് മേ​ധാ​വി ശ്യാ​മാ കൃ​ഷ്ണ​ൻ, മാ​ർ​ക്ക​റ്റിം​ഗ് സെ​ൽ അ​സി​സ്റ്റ​ൻ്റ് മാ​ർ​ക്ക​റ്റിം​ഗ് ഓ​ഫീ​സ​ർ​മാ​രാ​യ അ​ഖി​ൽ. എ​സ്.​കു​മാ​ർ, കൃ​ഷ്ണ​പ്രി​യ.​കെ, സ​ജി​ന ടി.​കെ. എ​ന്നി​വ​രു​ടെ നേ​തൃ​ത്വ​ത്തി​ലാ​ണ് സ​ന്ദ​ർ​ശ​ന​ത്തി​നു​ള്ള ക്ര​മീ​ക​ര​ണം ഏ​ർ​പ്പെ​ടു​ത്തി​യ​ത്. മി​ൽ​മ സ​ന്ദ​ർ​ശി​ക്കാ​നു​ള്ള അ​വ​സ​രം ഇ​ന്നും ഉ​ണ്ടാ​കു​മെ​ന്ന് മാ​ർ​ക്ക​റ്റിം​ഗ് സെ​ൽ യൂ​ണി​റ്റ് മേ​ധാ​വി അ​നു​ഷ ടി.​എ. പ​റ​ഞ്ഞു.

പ്ര​തി​ദി​നം 1,05,000 ലി​റ്റ​ർ പാ​ലാ​ണ് പു​ന്ന​പ്ര മി​ൽ​മ ഡെ​യ​റി​യി​ൽനി​ന്ന് ജി​ല്ല​യു​ടെ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ലേ​ക്ക് വി​ത​ര​ണം ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്. 5,000 ലി​റ്റ​ർ തൈ​ര് പ്ര​തി​ദി​ന​വും 30,000 ലി​റ്റ​ർ നെ​യ്യ് പ്ര​തി​മാ​സ​വും ഇ​വി​ടെ ഉ​ത്പാദി​പ്പി​ക്കു​ന്നു​ണ്ട്.